{"id":11021,"date":"2022-03-22T13:14:00","date_gmt":"2022-03-22T12:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinaganci.it\/nuovo\/?page_id=11021"},"modified":"2023-07-08T08:22:29","modified_gmt":"2023-07-08T06:22:29","slug":"colle-morello","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cantinaganci.it\/azienda-agricola\/vini\/colle-morello\/","title":{"rendered":"Colle Morello"},"content":{"rendered":"

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Colle Morello<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Cabernet Sauvignon I.G.P. Lazio<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Il vitigno presenta grappoli piccoli, compatti, con acini a loro volta molto piccoli e dalla buccia consistente. D\u00e0 origine a un vino che esprime pienamente i caratteri d\u2019intensit\u00e0, corpo e persistenza ed \u00e8 ottimo per l\u2019invecchiamento.<\/div>\n
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Colore rosso rubino intenso. Profumo ampio, di frutta rossa matura, con note speziate e di vaniglia.\u2028Al gusto si presenta di grande struttura, ben equilibrato, gradevolmente tannico. Accompagna carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Per esaltare il suo bouquet aromatico \u00e8 consigliabile far arieggiare.<\/div>\n<\/div>\n

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